Monte Verde à noite é uma vila de montanha fazendo o que vila de montanha faz bem: restaurantes acesos, cheiro de queijo derretido e gente de casaco passeando pela avenida. Não espere balada; espere jantar longo e frio de verdade. Estes são os endereços que recomendamos aos nossos hóspedes.
Onde jantar e beber na vila
A Casa do Fondue
O jantar clássico da vila. No frio da serra, é quase obrigatório pelo menos uma vez na viagem.
Sierra 360° Restaurante
Salão que gira 360 graus com vista panorâmica de Monte Verde. Programa de ocasião, bom para pedidos de casamento e afins.
Rasselbock
Cozinha alemã assinada pelo chef Christian Batušić, com opções vegetarianas.
Fritz Cervejaria Artesanal
Receitas alemãs de uma das microcervejarias mais antigas do país.
Hügel Bar
Bar ao ar livre com cerveja artesanal, porções e vista. Melhor nas noites secas, com casaco.
Ice Bar
Drinks em copos de gelo a dez graus negativos, casaco térmico incluso. Turístico? Sim. Divertido? Também.
Vino DiVino Wine Bar
Empório e bar de vinhos para quem prefere taça a caneca.
Contatos e mapas de todos no diretório de Dicas do Vale. Uma dica prática: nas noites de sexta e sábado e nos feriados, reserve mesa; a vila enche.
O capítulo do vinho fica no vale
Aqui vai a geografia que só nós podemos oferecer: quem dorme no Vale do Bom Jardim, a cerca de meia hora da vila, volta do jantar para o silêncio da mata e acorda com a degustação marcada na adega subterrânea do Refúgio. São rótulos do Alt Empordà, na Catalunha, guardados numa adega escavada na montanha, com formatos que vão da visita de apresentação à degustação harmonizada. Ninguém precisa dirigir depois de beber: a cama fica a uma caminhada de distância.
Conheça os formatos na página da Adega do Leão e os vinhos nas fichas dos rótulos. E se a viagem é a dois, veja as suítes com hidromassagem e o spa exclusivo.